Охота за травами
гастроботаника Алтая
Предложение для wellness и HoReCa

Сибирское сырьё, готовая линейка и сервис

Для спа, баров, санаториев, бань и отелей — один поставщик вместо нескольких: сибирское сырьё-основа (пихта, чага), готовая линейка напитков на дикоросах Алтая и поддержка запуска в меню заведения.


Суть предложения

Один поставщик вместо нескольких

Заведения wellness и HoReCa обычно собирают напиточную программу из нескольких контрагентов. «Охота за травами» даёт одно решение: сибирское сырьё-основу, готовую линейку напитков и помощь с подачей — бар, спа или чайная станция запускаются быстро.

Сырьё, которого нет у конкурентов

Пихта и чага — таёжные основы, которые не скопировать сиропом из масс-маркета. Карта заведения звучит как «место», а не как сетевое меню.

Готовая подача

К каждому формату — рекомендация по подаче. Бармен и бариста запускаются быстро, вкус стабилен от смены к смене.

История места

Нарратив дикоросов Алтая в меню и на подставках. Claim-safe: вкус и ритуал, без функциональных и медицинских обещаний.

Чайный ритуал: травяной чай наливают в пиалу на улице
Чайная церемония — пиалу передают из рук в руки
Продуктовая основа · 3 столпа

Из чего собирается любое предложение

Три базовых элемента комбинируются под канал — пихта и чага как основы для барных и чайных напитков, лимонады и фиточаи как готовая линейка.

Пихта

Хвойно-смолистая таёжная основа «зимнего леса». Барный ингредиент и база для напитков — welcome-drink, крафт-миксы, лимонады.

Чага

Тёмный карамельно-горький напиток без кофеина. Банная тёмная основа, чайный ритуал, ингредиент для миксов.

Лимонады и фиточаи

Готовая линейка на дикоросах Алтая — моментальный запуск без розлива и обучения персонала.

Claim-safe: продукт — гастроботанический напиток и ритуал. Без формулировок «лечит», «повышает иммунитет», «оздоравливает» — только вкус, аромат и история места.

Раскладка по каналам

Что именно подходит каждому формату заведения

Спа · салоны красоты

Роль: ритуал и атмосфера. Welcome-drink и чайный ритуал к процедурам на пихте и чаге.

Бары · HoReCa

Роль: безалкогольная крафт-миксология. Пихта и чага как основа для авторских безалкогольных коктейлей.

Санатории

Роль: чайная станция и порционные напитки для столовой и зон отдыха, без медицинских формулировок.

Бани · термы

Роль: ритуал парной. Тёмный чай на чаге и охлаждающие лимонады после парной.

Отели

Роль: доп. канал. Фиточай в номер, лимонады в мини-баре, чайная карта в лобби с алтайским акцентом.

Купольное здание чайной лавки на территории «Алтайского холмогорья»
Следующий шаг

Пришлём пробную поставку

Подберём формат под спа, бар, санаторий, баню или отель и соберём предложение под объём заведения.